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鸡头米（芡实）七八月成熟，剥开后有软肉，裹子壳内有白米，形状如鱼目。其味甘、涩、性平、无毒；对风湿性关节炎，腰背膝痛较好的疗效。还可开胃、助气、及补肾、提神强志令人耳目聪明。是馈赠亲朋、商务走访之首选。
 鸡头米
湿地红荷景区的菱角，是自然繁殖生长，自微山湖形成以来，至今已有四百年的历史，清朝顺治年间，已有大量菱角生长。其味道甜、香、营养丰富。是馈赠亲朋，商务走访之首选。<BR> 
 菱米
无铅松花蛋是以优良的湿地红荷景区麻鸭之蛋为原料，以传统加工工艺与现代食品加工规程兼融的独特工艺生产的。<BR>　　无铅松花蛋具有色泽光亮、形状完整、蛋清透明、花纹清晰、层次分明、油润发光、蛋黄凝聚、糖心适中、清凉爽口、味美醇香、食而不腻、回味余长等特点，是宴会宾客的高级食品。 <BR>
 无铅松花蛋
麻鸭长年放养在湖里，以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主，还有脆莲嫩菱等，所以它体大肉嫩，鲜嫩味美，并且 鸭肉具有较高的营养价值.<BR>
 湿地麻鸭
红莲子鲜可生食,也可做汤菜、甜食、糕点或蜜饯，其味清香，营养丰富。干莲子中，碳水化合物的含量高达62%，蛋白质的含量为16.6%，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富，是老少皆宜的健康食物。莲子药用时去皮，故又称“莲肉”。其味甘、涩、性平，入心、肾、脾三经，所以莲子有补脾、益肺、养心、固精、补虚、止血等功效。生可补心脾，熟能厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、慢性腹泻等症。是馈赠亲朋，商务走访之首选。<BR> 
 红莲子
滕州湿地红荷景区水域辽阔、物产丰富，盛产的莲子、菱米、鸡头米等湖区特产是馈赠亲朋，商务礼品之首选。红莲子250g、白莲子250g、鸡头米250g、菱米250g
 荷乡四珍
白莲子鲜可生食,也可做汤菜、甜食、糕点或蜜饯，其味清香，营养丰富。干莲子中，碳水化合物的含量高达62%，蛋白质的含量为16.6%，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富，是老少皆宜的健康食物。莲子药用时去皮，故又称“莲肉”。其味甘、涩、性平，入心、肾、脾三经，所以莲子有补脾、益肺、养心、固精、补虚、止血等功效。生可补心脾，熟能厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、慢性腹泻等症。是馈赠亲朋，商务走访之首选。<BR> 
 白莲子
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